domenica 3 marzo 2013

cacao trinitario dei caraibi 68%. 
sagrantino di montefalco passito.
colore: rosso rubino carico talvolta con 
riflessi violacei e tendenti al 
granato con l’invecchiamento; 
profumo: delicato caratteristico
 che ricorda quello delle more di rovo; 
sapore: abboccato, armonico, gradevole.